ボケッとしていたら、ブログ更新するのを忘れて19時を過ぎてしまいました。今日はちょっと遅めの時間で更新です。

今日はゆきむら亭3店目の、こだわりらーめん ゆきむら亭 稲岡店です。



場所は学園付近からはちょっと遠い場所、ひたち野うしく駅方面です。西大通りをずーっと南へ行き、常磐道をくぐってすぐの交差点にあります。

荒川沖駅へ行く時などこのあたりを通るのですが、あまり記憶にないので、最近できた店舗かもしれません。建物や駐車場のアスファルトがまだ新しいような感じです。





こちらの店舗もテーブル席は基本的には座敷のようです。店舗が比較的小さめなので、席数も少なめです。テーブル席は6テーブル、カウンター席は6席です。





やはり同じゆきむら亭でもメニュー表は違うようです。価格帯は一昨日のつくば店と同じです。昨日のつくば西店だけ安いのはなぜでしょう。





さて今日のラーメンですが、今日は「豚骨ら～めん」(690円)を注文しました。

豚骨ら～めんは替え玉(120円)もできるようで、お腹もすいていたので途中で替え玉も注文しました。





麺はやっぱりゆきむら亭共通の麺ですね。チェーン店めぐりをしていると麺が殆ど変わらないのが残念です。豚骨スープでも普通の太さの麺ですが、若干マッチしていない感じがします。豚骨ラーメンといえば丸い細麺というイメージがあるためかもしれません。

スープは豚骨にしてはあっさりめです。けっして豚骨らしさが失われているわけではありません。豚骨を使用しながらも、ダシの効いたスープをうまく配合した感じです。

トッピングではこのあたりの豚骨ラーメンでは珍しく、キムチが乗っていました。

ゆきむら亭はどのラーメンを食べてもスープが綺麗にまとまっていますね。

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こだわりらーめん ゆきむら亭 稲岡店
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