制覇中のチェーン店のお店もだいぶ少なくなり、最近のチェーン店は2店舗チェーンのところばかりです。今日は8つ目のチェーン店「豚真拉麺 一休(とんしんらーめん いっきゅう)」です。こちらもつくば市内には2店舗あり、つくばちゃんねるでも最初のころから紹介させてもらっています。

一休の1店目は「豚真拉麺 一休 桜本店」です。





場所は筑波大学の近くです。大学からテクノパーク桜へ向かう途中、ガストやココスなどがある付近です。

このあたりは比較的学生が利用しやすい地域で、自分自身学生の頃にはこのあたりでご飯を食べることがしばしばありました。





カウンター席は18席ほど、テーブル席は3テーブルほどでした。

店内はほとんどカウンター席です。テーブル席もありますが、おまけ程度という感じです。まぁラーメン屋さんというとカウンター席だけというお店も多いのでそれほど気になる点でもありませんが、家族連れだとテーブル席が埋まっていたりすると都合が悪いですね。





ラーメンの種類は、とんこつの博多ラーメン一本！以前お店のオーナーに話を聞いたことですが、九州博多のとんこつを極めていることが自慢らしいので、それで勝負をかけているのでしょう。

メニュー表を見てもほかのお店と違って、博多ラーメンにあうサイドメニューがずらずらと並びます。




そこまでこだわっているのであれば、「とんこつラーメン」(630円)を食べるしかないでしょう！

とんこつ好きとしては、とんこつらしい白濁したスープを見るとよだれが出てきます。





麺はとんこつらしい、細い丸麺です。やっぱりとんこつラーメンはこの細い麺が良く合う気がします。

スープは見た目よりあっさり目にできていますので、細めの麺のほうがスープが良くからんで良いです。煮込んでいる時間も長いのか、とんこつの深い味わいのダシが出ています。

脂は普通のラーメンと比べるともちろん多くなりますが、こんこつの部類ではそれほど多いほうではないと思います。

ちなみに、替え玉(120円)もできます。ハングリーな学生でもおなかいっぱい食べられますよ。

---

豚真拉麺 一休 桜本店
所在地：

電話番号：

営業時間：

つくばちゃんねるショップ：

---