チェーン店のお店もだいぶ制覇してきました。今日は新たに7つ目のチェーン店「麺魂(めんそうる)」です。こちらもホームページで調べたところ、つくば市内には2店舗あるようです。

麺魂1店目の今日は「麺魂 竹園店」です。





麺魂 竹園店はお店の場所がちょっとわかりづらいかもしれません。お店自体は道路に面しているのですが、街路樹があったりして看板が見えづらいです。事前に地図を見てから行くことをオススメします。

反対側は竹園公園で、近くにはドラッグてらしまやカスミがあります。





麺魂は花畑に本店があるようですが、こちらの店舗はまだ最近オープンしたばかりのようです。店内の内装もまだ新品です。

席はカウンター席がメインで、お店の入り口を入って左側は全部カウンター席です。カウンター席は12席、テーブル席は5テーブルほどでした。





ラーメンの種類は、醤油系・味噌系・塩系・つけ麺のようです。価格は高めの設定で、シンプルなラーメンでも650円です。手のこんだラーメンだと800円～の価格帯になってしまいます。

メニュー表が手作り感が漂っていて、もう少し写真を美味しそうにとればいいのになぁと思うところです。





そして今日のラーメンですが、以前花畑の麺魂で食べたときつけ麺が美味しかった記憶があるので、「つけ麺」(750円)を注文しました。

写真にタマゴが写っていますが、これは標準ではありません。頼んではいなかったのですが、スタッフの方のミスで味玉がついてきちゃいました。それと写真は大盛りです。





麺の一番の特徴はこの黄色っぽい色と独特の食感です。ホームページで麺の紹介もされていて、どうやらタマゴが少し多めに入っているために、黄色っぽくなるようです。食感はモチモチ・ぷりぷりした、細めのうどんを食べているような感覚です。

スープは鶏系のダシのようです。この中に炭火で炙られたチャーシューが入っていて、その香ばしさがスープにアクセントを加えています。

写真からはわかりづらいですが、注文するときに(大勝軒のクセで)アツモリにしてもらいましたが、これは失敗でした。食べている途中に麺が冷めてくるとくっついてしまいます。

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麺魂 竹園店
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